เดือน: กุมภาพันธ์ 2020

ผักเบี้ยใหญ่ คุณประโยชน์ไม่ธรรมดา ใครว่าเป็นเพียงแค่วัชพืช

No Comments
ผักเบี้ยใหญ่

ผักเบี้ยใหญ่ คุณประโยชน์ผักท้องถิ่นของไทยที่ใช้ประโยชน์ได้มากมาย ผู้ใดคิดว่าเป็นเพียงแค่วัชพืชขึ้นอยู่ริมทางอาจจำเป็นต้องเสียดายแน่นอน

ผักเบี้ยใหญ่ คุณประโยชน์ไม่ใช่น้อยๆ

นอกจากสารอาหารที่กล่าวมาแล้วผักเบี้ยใหญ่ ยังมีแร่อีกเยอะมาก ก็เลยมีคุณประโยชน์สำหรับการรักษาอาการต่างๆก้าวหน้า ทดลองไปดูกันว่ามีอะไรบ้าง

บำรุงผิวพรรณให้เต่งตึง

ผักเบี้ยใหญ่มีคุณลักษณะสำหรับในการคุ้มครองแสงสว่าง และก็ยังมีผลให้บริเวณใบหน้าผุดผ่อง เปียกชื้น แล้วก็แก้แพ้ ทำให้กล้ามบรรเทา หน้าเต่งตึงไม่ต้องฉีดโบท็อกซ์ พ่วงด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ด้วยเหตุนั้นในเมืองนอกก็เลยนำสารสกัดจากผักเบี้ยไปผสมในเครื่องแต่งหน้าสำหรับผิวที่แพ้ง่าย เปราะบาง ด้วยเหตุว่ามีความปลอดภัยมากยิ่งกว่า

รักษาอาการทางผิวหนัง

ผักเบี้ยใหญ่มีคุณประโยชน์สำหรับเพื่อการรักษาโรคผิวหนัง ไม่ว่าจะเป็นโรคสะเก็ดเงิน หรือโรคผิวหนังต่างๆ

ช่วยทำนุบำรุงสมอง

เชื่อไหมว่าผักเบี้ยใหญ่มีโอเมก้า 3 สูงมากเกินไปกว่าน้ำมันปลาเสียอีก ซึ่งกรดไขมันจำพวกนี้ขึ้นชื่อลือนามในประเด็นการบำรุงสมอง สร้างเสริมความจำ

ลดคอเลสเตอรล ป้องกันโรคหัวใจ

นอกเหนือจากผักเบี้ยใหญ่จะมีโอเมก้า 3 สูงรวมทั้งยังมีไขมันรวมทั้งคอเลสเตอรอลต่ำ ดังนั้นก็เลยดีต่อระบบหัวใจรวมทั้งเส้นโลหิตด้วย ทานแล้วช่วยลดคอเลสเตอรอลแล้วก็ไตรกลีเซอไรด์ที่เป็นไขมันตัวร้าย

แก้ท้องผูก รักษาริดสีดวง

ผักเบี้ยใหญ่มีใยอาหารสูงมากมาย ทั้งยังยังมีความเป็นมูกลื่น เมื่อทานแล้วจะมีผลให้ถ่ายสบายขึ้น

แก้หวัด แก้ไอ เลือดออกตามไรฟัน

ผู้ที่เป็นหวัดหรือมีเลือดไหลตามไรฟันมักขาดวิตามินซี ซึ่งส่วนลำต้นของผักเบี้ยใหญ่มีวิตามินซีสูงมาก การทานผักเบี้ยใหญ่ก็เลยช่วยคุ้มครองปกป้องรักษาลักษณะของการเจ็บไข้ได้เจ็บไข้จากการเป็นหวัด รวมถึงรักษาอาการเหงือกบวม เลือดไหลตามไรฟันได้ชะงัด

การใช้เป็น นำผักเบี้ยใหญ่ส่วนเหนือดิน (สด) 1 กำมือ ล้างน้ำให้สะอาด ตำคั้นเอาน้ำ กรองเอากากทิ้ง ผสมน้ำผึ้งลงไป 1 ช้อนโต๊ะ จิบรับประทานแก้หวัด หยุดอาการไอ

นอกเหนือจากนั้น ผักเบี้ยใหญ่ ยังช่วยแก้ร้อนใน แก้ตัวร้อน แก้ไข้ในเด็ก รักษาโรคภูมิแพ้ บำรุงไขข้อ ทำให้ดวงตาไม่แห้ง แก้บิด ไส้อักเสบ แก้ท้องเดิน ทั้งยังมีสิทธิบัตรสำหรับการต่อต้านโรคมะเร็งหลากหลายประเภท ดังเช่น โรคมะเร็งเตานม โรคมะเร็งปากมดลูก มะเร็งลำไส้ใหญ่ อื่นๆอีกมากมาย ในตอนที่ในต่างแดนก็ยังนำผักเบี้ยใหญ่ไปใช้เพื่อการรักษาโรคต่างๆด้วยเหมือนกัน

คุณประโยชน์ผักเบี้ยใหญ่ตามตำรับยา

– ใบ : แก้ไอแห้ง แก้ขัดค่อย เป็นยาขับฉี่ แก้อยากดื่มน้ำ ตำพอกหรือทาแก้แผลอักเสบบวม แผลไฟไหม้น้ำร้อนลวก แก้ริดสีดวงทวารปวดบวม

– ทั้งต้น : แก้บิดถ่ายเป็นเลือด แก้แผลเน่าเปื่อยเป็นหนองเรื้อรัง แก้เหงือกบวม แก้เจ็บคอ เลือดออกตามไรฟัน แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยทำให้เจริญอาหาร ช่วยหล่อลื่นลำไส้ ช่วยห้ามเลือด

– เมล็ด : ใช้ขับพยาธิ เป็นยาระบายอ่อนๆช่วยขับปัสสาวะได้

– น้ำคั้นของต้น : เอามาทาแก้แผลแมลงกัดต่อย หรือเอามาดื่มแก้โรคหนองใน ฉี่ขัด

วิธีแล้วก็ขนาดที่ใช้

ใช้ต้นแห้งหนัก 10-15 กรัม (ต้นสดหนัก 60-120 กรัม) ต้มเอาน้ำ หรือคั้นเอาน้ำดื่ม ใช้ภายนอก ผิงไฟให้แห้งลบดเป็นผุยผงผสมน้ำทา หรือต้มเอาน้ำชะล้างรอบๆที่เป็น

ข้อพึงระวัง

– สตรีมีครรภ์ไม่ควรกิน
– คนเจ็บโรคไตควรรอบคอบสำหรับเพื่อการใช้ เพราะว่าใบสดของผักเบี้ยใหญ่มีกรดออกซาลิกสูง ทั้งยังมีจำนวนโพแทสเซียมสูง จะต้องขอคำแนะนำหมอก่อน
– คนธาตุอ่อนท้องร่วงง่ายไม่สมควรกิน…

ชุมเห็ดไทย คุณประโยชน์น่าตื่นตา แก้นอนไม่หลับ ลดความอ้วนก็ได้

No Comments
ชุมเห็ดไทย

ชุมเห็ดไทย

ชุมเห็ดไทย สมุนไพรประจำถิ่น ที่มีคุณประโยชน์ดีๆล้นหลาม หามาไว้ลิ้มรส บอกเลยสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงอยู่ไม่ไกล

สมุนไพรท้องถิ่นของไทยมีล้นหลามให้ได้เลือกถือมาใช้หลากหลายจุดประสงค์ ไม่ว่าประยุกต์ใช้บำรุงสุขภาพ หรือบรรเทาลักษณะการเจ็บป่วย ดังเช่นสมุนไพรที่นิตยสาร happy+ ได้ถือมาเสนอแนะในวันนี้ ซึ่งก็คือ ชุมเห็ดไทย ที่มีคุณประโยชน์เลอค่าสุดๆทั้งยังลดความอ้วน แก้นอนไม่หลับ ทุเลาท้องผูก รวมทั้งฯลฯ อยากทราบจะเจ้าสมุนไพรประเภทนี้ให้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆต้องตามไปดูกันเลย

ชุมเห็ดไทย

ชุมเห็ดไทย หรือชาวบ้านเรียก ผักหลับมืน นิยมนำยอดอ่อน ดอก มาลวกกินเป็นผัก เผา หรือแกงเสมือนขี้เหล็ก โดยการต้มน้ำทิ้งก่อน ด้วยเหตุว่าใบจะขม สำหรับบางบุคคลที่กินขมได้ จะนึ่งกินเลยก็ได้ ฝักอ่อนสามารถเอามาต้มกินราวกับถั่ว ฝักแก่มีเมล็ดราวกับเมล็ดกระถิน ใช้เผาไฟกิน รสเสมือนถั่วคั่ว

พ่อหมอแม่หมอต่างก็กล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า กินผักหลับมืนแล้วอายุยืน หลับง่าย ถ่ายคล่อง ฉี่ดี แก้ปวดเมื่อย แก้น้ำเหลืองเสีย ใบของผักหลับมืนหรือชุมเห็ดไทยมีฤทธิ์เป็นยาถ่าย ลดปวด แล้วก็ต่อต้านการอักเสบในหนูทดลอง ทั้งมีความปลอดภัยสูง ส่วนอื่นๆของชุมเห็ดไทยก็มีสารที่มีฤทธิ์เป็นยาถ่ายแล้วก็ยาระบาย ดังเช่นว่า Anthraquinone Glycoside, Aloe-emodin และก็ 1,8-Dihydroxy-3 (Hydroxymethyl)-Anthraquinone…

สะเดา สมุนไพรรสขม พืชสารพัดประโยชน์ที่ทุกครัวเรือนจะต้องมีไว้

No Comments
สะเดา

สะเดา คุณประโยชน์ทางยาที่มีต่อสุขภาพ

สะเดา ขึ้นชื่อว่าต้นไม้แห่งยา เพราะฉะนั้นก็เลยไม่น่าประหลาดใจเลยว่า เพียงแค่สะเดาต้นเดียวก็สามารถช่วยบำรุง สุขภาพ ของพวกเราให้แข็งแรงได้ มองเห็นได้จากคุณประโยชน์ ดังนี้

1. ดีท็อกซ์สารพิษตกค้างภายในร่างกาย

ใบสะเดาเมื่อเอามาต้มในน้ำร้อน ใช้จิบขั้นต่ำวันละครั้ง ก็สามารถที่จะช่วยให้เลือดสะอาด เป็นการล้างพิษในกระแสเลือด กระตุ้นให้เลือดลมไหลเวียนดียิ่งขึ้น

2. รักษาโรคผิวหนัง

สารเกดูนิน (Gedunin) รวมทั้ง นิมโบลิดี (Nimbolide) ในใบแล้วก็เม็ดสะเดามีคุณภาพสำหรับในการออกฤทธิ์ยั้งเชื้อรา แบคทีเรียแล้วก็เชื้อไวรัสสูง โดยเหตุนี้ ก็เลยสามารถทุเลาลักษณะโรคที่เกิดขึ้นจากเชื้อรา เชื้อไวรัส รวมทั้งแบคทีเรียเห็นผลอย่างชะงัดนัก ไม่ว่าจะเป็นเชื้อราตามเท้า เล็บมือ เล็บเท้า กลาก-เกลื้อน หิด เริม แผลจากโรคสะเก็ดเงิน (เชื้อแบคทีเรีย) ฝึกฝน ผื่นคัน ผื่นผื่นคัน หูด รวมทั้งอีสุกอีใส

3. แก้ไข้มาเลเรีย

สารเคมีกลุ่มลิความสงบอยด์ (Limonoids) ตัวอย่างเช่น สารเกดูนิ แล้วก็นิมโบลิดี ในใบและก็เม็ดสะเดา สามารถยั้งเชื้อฟัลซิปารัม (P.Falciparum) ซึ่งเป็นเชื้อโรคไข้มาลาเรียดื้อยาประเภทหนึ่งได้อย่างมีคุณภาพ­­­

4. โรคไขข้อ

ขอบใบสะเดา เมล็ดสะเดา และก็เปลือกต้น เป็นส่วนที่ประยุกต์ใช้เป็นยารักษาโรคไขข้อได้ โดยช่วยลดลักษณะของการปวด และก็บวมในข้อ ซึ่งบางทีอาจเอามาสกัดเป็นน้ำมันใช้ทาในรอบๆที่มีลักษณะอาการปวดกล้ามเนื้­­­อ ปวดข้อ และก็ลักษณะของการปวดข้างหลังตอนล่าง หรือนำใบมาต้มเป็นน้ำดื่มเพื่อรักษาลักษณะของโรครูมาตอยด์ โรคเกาต์ โรคกระดูกพรุน

5. บำรุงธาตุ บำรุงน้ำดี ช่วยสำหรับการย่อยของกิน

ใบสะเดา สามารถเอามาทำเป็นรายการอาหารเรียกน้ำย่อยได้ เป็นการกระตุ้นให้ร่างกายผลิตน้ำดี เพิ่มปริมาณน้ำดี ทำให้ระบบที่ทำหน้าที่ย่อยอาหารดำเนินงานได้อย่างมีคุณภาพเพิ่มมากขึ้น ทั้งยังน้ำดีที่ถูกกระตุ้นสร้างออกมานั้นจะช่วยในการย่อยของกินชนิด­­­ไขมันก้าวหน้าขึ้นด้วย

6. บำรุงสุขภาพโพรงปาก

ตามตำราอายุรเวทแล้ว สะเดาเป็นพืชที่มีคุณลักษณะบำรุงเหงือกและก็ฟัน ก็เลยนิยมเอามาสกัดเป็นส่วนประกอบในยาสีฟันทั่วๆไป ก็เลยช่วยรักษาโรคโรครำมะนาด โรคเลือดออกตามไรฟัน โรคเหงือก แล้วก็ลดอาการติดเชื้อโรคแบคทีเรียในช่องปาก

7. ช่วยทำให้เจริญอาหาร

การที่สะเดาช่วยเพิ่มปริมาณน้ำดีทำให้ระบบที่ทำหน้าที่ย่อยอาหารดำเนินงานได้ดิบได้ดีขึ้น จะก่อให้พวกเราเจริญอาหารตามไปด้วย ยิ่งไปกว่านี้ ความขมของสะเดาก็ยังช่วยทำให้เจริญอาหารด้วยเช่นเดียวกัน

8. ลดการเสี่ยงการเกิดเนื้องอกแล้วก็โรคมะเร็ง

ส่งผลศึกษาค้นคว้าบางชิ้นเปิดเผยว่า สารพอลิแซ็กคาไรด์ (Polysaccharides) รวมทั้งสารลิความสงบอยด์ (Limonoids) ที่เจอในเปลือก ใบ แล้วก็ผลสะเดา มีคุณลักษณะช่วยลดการเสี่ยงการเกิดเนื้องอก รวมทั้งโรคมะเร็ง โดยไม่ก่อผลกระทบอะไรก็ตาม

9. คุมกำเนิด

ตามตำราหมออารยุรเวทบันทึกไว้ว่ามีการใช้น้ำมันสะเดาเพื่อคุม­­­เกิดในหญิงและก็เพศชาย โดยลักษณะการใช้จะแตกต่าง สำหรับสตรีนั้นจะใช้น้ำมันสะเดาชุบสำลีทาบริเวณปากในช่องคลอ­­­ดเพื่อชะลอการปฏิสนธิกับไข่ โดยจะทำลายเชื้อน้ำเชื้อให้ตายข้างใน 30 วินาที ส่วนเพศชายจะใช้ฉีดน้ำมันสะเดารอบๆท่อนำน้ำอสุจิ เพื่อยั้งการปลดปล่อยสเปิร์มที่จะออกฤทธิ์นานราว 4 ชั่วโมง

10. บำรุงข้อต่อ

สะเดาช่วยทำนุบำรุงกระดูกและก็ข้อต่อต่างๆภายในร่างกายพวกเรา และก็ยังช่วยทุเลาอาการจากโรคไฟโบรไมอัลเจีย(Fibromyalgia) หรือโรคในกลุ่มลักษณะของการปวดเรื้อรังอีกด้วย

11. ป้องกันเบาหวาน

สะเดามีรสขมสามารถรักษาโรคโรคเบาหวานได้ โดยจะยั้งการสร้างอินซูลินได้กว่าจำนวนร้อยละ 50 และก็ยังช่วยทำให้สมดุลความต้องการของกินได้อีกด้วย

12. กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันโรค

สะเดามีฤทธิ์ดีท็อกซ์พิษในกระแสเลือด ทำให้มีจำนวนเลือดดีหมุนวนภายในร่างกายมากยิ่งขึ้น ลดการได้รับเชื้อภายในร่างกาย ต้านทานหวัดเจริญ

13. ลดการติดเชื้อในมดลูก

น้ำมันสะเดา สามารถช่วยลดการรับเชื้อราในมดลูกได้ แต่ว่าอาจมีผลกระทบเป็น ถ้าใช้เป็นระยะเวลาที่ยาวนาน จะได้โอกาสตั้งครรภ์ยากขึ้น

14. บำรุงหัวใจ

ตามตำราหมอประจำถิ่นบอกว่า ผลของต้นสะเดา ถ้าหากเอามาต้ม ใช้จิบขั้นต่ำวันละครั้ง มีคุณลักษณะช่วยขยายเส้นโลหิต ทำให้การไหลเวียนของโลหิตปกติขึ้น ปรับสมดุลจังหวะการเต้นของชีพจรให้ปกติ หัวใจก็เลยแข็งแรงขึ้น…