ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร

No Comments
ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร

ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร

ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร

จากที่เคยทำไข่เจียวเบคอน แม้จะอร่อยแต่ดูไม่ค่อยได้สุขภาพเท่าไร ลองใส่สมุนไพรเพิ่มคุณค่ากันดีไหม พบกับ ไข่เบเจียวคอนสมุนไพร สูตรนี้ใส่ใบโหระพา กระเทียม และพริกชี้ฟ้าลงไปตีผสมกับไข่ไก่ เพิ่มโปรตีนจากเบคอน พออบจนสุกก็ตัดแบ่งได้เลยจ้า

ส่วนผสม ไข่เจียวเบคอนสมุนไพร
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เบคอนหั่นชิ้น 100 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หัวไชโป๊หวาน (หั่นฝอย) 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าสีแดง (หั่นแฉลบ) 1 เม็ด
ใบโหระพา (ซอยละเอียด) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช เล็กน้อย
ใบโหระพา (สำหรับแต่ง)
กระทะเหล็ก

วิธีทำไข่เจียวเบคอนสมุนไพร
1. ตีไข่ไก่พอแตก ใส่เบคอน กระเทียม และหัวไชโป๊หวาน คนให้เข้ากัน
2. ใส่พริกชี้ฟ้ากับใบโหระพา คนให้เข้ากันอีกครั้ง บาคาร่า
3. เทน้ำมันพืชใส่ในกระทะเหล็ก เทส่วนผสมไข่ลงไป นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 25 นาทีหรือจนสุกเหลือง นำออกมาตกแต่งด้วยใบโหระพา จัดเสิร์ฟ

ขอบคุณแหล่งที่มา cooking.kapook.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *